Hozzávalók:
Kenyér, vaj vagy margarin, sonka, a masszához: sajt, tojás, tejföl, fokhagyma.
Elkészítés:
A szükséges mennyiségű sajtot lereszeljük, majd ráütünk annyi tojást, illetve adunk hozzá annyi tejfölt, hogy megfelelő állagú masszát kapjunk (kenhető legyen, de ne folyjon le a kenyérről), majd fokhagymanyomón átnyomunk ízlés szerinti mennyiségű fokhagymát (nem kell sajnálni!) és az egészet jól összekeverjük. Vajjal megkenjük a kenyereket, teszünk rá egy-egy szelet sonkát, végül pedig a masszából egy jó adagot és sütőben addig sütjük, amíg kicsit el nem kezd pirulni a teteje.
B variáció:
A fokhagymát és a tejfölt elhagyjuk és egy kisebb vöröshagymát reszelünk a masszába.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése